Antichi Vigneti di Cantalupo – Il Mimo
Piemonte does it better
Fin da bambina il Nebbiolo per me è il vino rosso, quello che ti scalda d’inverno, quello che colora il risotto, quello che accompagna il brasato…ma dopo l’assaggio della versione rosata della splendida cantina Antichi Vigneti di Cantalupo diventa anche un vellutato rosato che porta in sé quell’inizio di primavera che io già sto aspettando. Mimo 2016, una gran bella interpretazione.