Pierluigi Zampaglione – Don Chisciotte
Orange night . . . enoteca, ristorante, osteria?
Un atmosfera accogliente ma anche moderna e accattivante…Ciz è Ciz, ovvero un oste d’eccezione per una bella cena all’insegna della macerazione, che tanto ci piace… e che sorpresa questo calice di Don Chischiotte 2008, un fiano anticonvenzionale, asciutto e pulito ma con un finale avvolgente e tostato.
Grande mano, non c’è dubbio.