Eraldo Revelli – Otto Filari
In quelle belle serata tra amiche come si fa a chiacchierare senza un bicchiere di vino davanti?
Io mi rassegno, non ne sono capace… e così chiacchiero tanto e riempio diversi bicchieri…poi se le chiacchiere sono insieme alle amiche di una vita, se poi una di queste amiche si sposa …meno male che avevo davanti un bel bicchiere di Dolcetto Dogliani ‘Otto Filari’ 2016 di Eraldo Revelli ad aiutarmi a contenere la sorpresa e la gioia.
È un vino fruttato, asciutto, dal medio corpo prodotto dalle vigne langarole di Farigliano e lavorato, da oltre 3 generazioni, dalle mani esperte della famiglia Revelli che con orgoglio curano ed esaltano una grande uva e i loro terroir.
Non vedo l’ora di berne altro…. Chapeux!
