Orsi Vigneto San Vito – Pignoletto Sui Lieviti
Biodinamico Bolognese, scende dai colli il Sui Lieviti di Orsi.
Solo lieviti indigeni e mosto autoctono di Albana per far ripartire la fermentazione. Un Pignoletto fresco ma non banale, bello sapido da dissetare tanto e frizzante quel che basta da mettere subito allegria.
Come vedete, perfettamente integrato in questa torrida primavera, e se fa caldo, ognuno si salvi come può!