Podere Orto – Amai 2017
Aprile 28, 2019Quando ho conosciuto Giuliano e Simona e mi hanno parlato per la prima volta del loro Podere Orto, nella mia mente ho immaginato un giovane regista esordiente sollevare il sipario della sua prima sofferta rappresentazione teatrale. Ascoltandoli, non sai dove comincia il racconto della loro l’azienda e dove comincia invece quello della loro vita, della…
Costedilà – 330 slm
Aprile 26, 2019Una piccola figura umana legata a terra e cielo. Un filo rosso, spesso e robusto a creare il disegno sull’etichetta. Un manifesto per un’agricoltura diversa nelle colline più sfruttate d’Italia, quelle del Prosecco. Un disegno semplice come il progetto fondato nel 2006 da Mauro ed Ernesto nella piccola frazione di Coste di Là: fare degli…
Buriana – Vino Bianco
Aprile 21, 2019Cosa accomuna i colli bolognesi e le steppe sarmatiche? Niente. Pensavo proprio niente. Invece qualcuno un nesso l’ha trovato. Buriana, vino bianco macerato una settimana, è ottenuto da uve cresciute allo stato quasi brado in un ettaro di vigna mista a Monteveglio in provincia di Bologna. Buriana come Buran il vento che spazza quelle lande…
Vini Veri 2019
Aprile 14, 2019Per chi beve, per chi sogna, per chi lotta. Si è appena conclusa la sedicesima edizione di ViniVeri – vini secondo natura. La prima senza Beppe Rinaldi, il signore gentile del Barolo, il vignaiolo custode di quella langa autentica, chiusa, tradizionale. Beppe, il guerriero cortese in tante battaglie mediaticamente scomode, il pensatore temerario sempre a…
Meggiolaro Vini – BiancoMai
Aprile 11, 2019I vini di Meggiolaro fanno del loro terroir vulcanico la loro fortuna e la loro nota distintiva. Vini originali, e per questo non è la prima volta che mi trovo a parlarvi di questa piccola realtà a Roncà, in provincia di Verona. Un piccolo vigneto curato da Cristina e Riccardo che hanno fatto della Garganega e della Durella “saggi…
Taste Alto Piemonte 2019
Aprile 4, 2019Non siamo mai stati moderni Per il terzo anno, dal 30 marzo al 1 aprile si è svolto presso il castello di Novara Taste Alto Piemonte. TAP è organizzata dal Consorzio di Tutela dei Nebbioli dell’Alto Piemonte e vede protagoniste tutte le 10 denominazioni, e i rispettivi 50 produttori, afferenti al Consorzio che dal 1999…
Piero Carta – Malvasia Filet
Aprile 1, 2019Ci sono storie che attraversano mari per essere raccontate. Si manifestano improvvise, mute. Così in quel bicchiere, ancora prima di un grande vino, ho sentito una storia. In cerca di una voce. Questa è la storia di Piero. Nato a Cagliari, Piero cresce lontano dalla campagna, ma da ragazzino è spesso costretto ad andarci insieme…
Porta del Vento – Voria
Marzo 28, 2019Vi dico che esiste un Catarratto rifermentato in bottiglia con il rapporto qualità prezzo più schiacciante che io abbia già visto per un prodotto così curato, Voria. E se non l’avete ancora bevuto andate immediatamente a cercarlo. A Milano me l’hanno proposto come inizio serata i ragazzi di Linea Retta. Siamo a Camporeale, sulla collina…
Live Wine 2019
Marzo 17, 2019Il vino naturale come volontà e rappresentazione Il 3 e 4 marzo scorsi, oltre 150 produttori artigiani e naturali da tutta Europa si sono ritrovati a Milano per la due giorni che la città dedica ormai da 5 anni al vino vivo: il salone Live Wine al Palazzo del Ghiaccio. Dopo aver passato quasi l’intera…
Canlibero – Iastemma
Marzo 13, 2019“Ma questo vino è una bestemmia” Tante volte Ennio e Mena di Canlibero devono essersi sentiti dire questa frase. Tante volte devono aver combattuto pregiudizi, superato stereotipi, camminato uniti e indipendenti sulla strada del vino che piace a loro. Devono averlo fatto così tante volte che la loro Falanghina macerata 5 mesi e affinata 3…
