Podere Veneri Vecchio
Gennaio 15, 2019Podere Veneri Vecchio Siamo padroni di tutto, ma non del tempo “Tra 200 metri girate a destra”. “Girate a destra”. È un’umida mattina di agosto e siamo in macchina già da quasi due ore. Ecco che con educata insistenza il navigatore ci esorta a imboccare una stradina improbabile. In fondo ci sarebbe stata la…
Claudio Giachino – Madonna del Solaio 2017
Gennaio 8, 2019Ancora devo capire come mai oggi se si parla di Piemonte vinicolo, in automatico si pensa a Nebbiolo e Barbera. Lui, il Dolcetto ne esce così da grande escluso, essendo storicamente il vitigno a bacca rossa più diffuso in regione e da sempre impiegato negli scambi commerciali con la Liguria. Sarà forse colpa della sua…
Distina – Ambra 2017
Gennaio 4, 2019Ad Agazzano, durante l’Orange Wine Festival (di cui vi ho parlato qui!!), ho assaggiato i primi risultati di un giovane vignaiolo che in provincia di Piacenza ha dato vita, un paio di anni fa, alla sua azienda Distina che include anche un progetto di distillazione di grappe (da cui il nome). Ambra è un blend…
Orange Wine Festival 2018
Gennaio 1, 2019Il 9 Dicembre si è svolta ad Agazzano, piccolo borgo nel piacentino, la prima edizione di Orange Wine. Molti si chiederanno se avessimo bisogno di un’ulteriore rassegna enoica dato il pullulare di eventi dell’ultimo periodo. La nostra risposta è certamente sì, perché l’Orange Wine, ideato agli stessi organizzatori di Sorgente del Vino, è qualcosa di…
Azienda Agricola Rosset – Cornalin 2016
Dicembre 25, 2018Per la sua stessa conformazione la Valle d’Aosta nasconde grandi segreti. Valli strette si alternano ai monti più alti dell’intero arco alpino. Valli ombrose attraversate da piccoli corsi d’acqua che inquieti vanno verso la Dora. Uno di questi segreti è il Cornalin. Questo vitigno autoctono valdostano, figlio dell’incrocio tra Petit Rouge e Mayolet, a causa…
Antica Cantina Valerio Lucarelli – Lenòs
Dicembre 15, 2018Guido è un ragazzo diretto e simpatico, arriva dal traffico in scooter per parlarmi del suo vino con l’entusiasmo e la voglia di fare bene che mi piace. La sua vigna è un pezzetto di terra sulle colline di San Ginesio, in provincia di Macerata, tradizionalmente vocate alla viticultura. Ora Guido vive lontano, ma un…
La Terra Trema 2018
Dicembre 7, 2018THE SOCIAL CONSTRUCTION OF WINE Nel 1979 Bruno Latour entra in un laboratorio di ricerca e si rende conto che l’attività principale degli scienziati non è “la Scienza”, come si suole ingenuamente pensare, bensì la Politica. I “fatti” scientifici – spiega Latour – sono socialmente costruiti. Dal momento che un esperimento non è mai in…
Cantina Bettalunga
Dicembre 5, 2018In Umbria, il sogno di un giovane enologo. A Castello delle Forme, vicino a Perugia, dal 2015 Alessandro Lanterna si occupa del suo progetto di viticoltura indipendente su appena 2 ettari e mezzo vitati 21anni orsono. Accanto ai grandi autoctoni come Trebbiano Procanico, Grechetto e Sangiovese, trovano spazio anche chardonnay e cabernet sauvignon. I vini…
VIII Mercato dei Vini – FIVI
Dicembre 3, 2018L’orda indipendente Cari vignaioli indipendenti, quest’anno eravate tanti, tanti, tantissimi! Piacenza Expo, ancora una volta, si è dimostrata una location perfetta, quest’anno ancora più spaziosa grazie all’apertura anche del padiglione 2 interamente dedicato agli artigiani del cibo. Più spazio quindi ai vignaioli che quest’anno erano ben 600. In un giorno e mezzo è stato quasi…
Il Roccolo di Monticelli – Monticelli Bianco
Novembre 4, 2018Per questa domenica ho scelto una garganega, ma non una qualsiasi, quella dei ragazzi de Il Roccolo di Monticelli, Silvia e Maurizio, dopo gli studi, hanno deciso di lanciarsi nell’avventura di rilanciare la piccola realtà vinicola di famiglia sulle colline vulcaniche veronesi. Giovani loro, ma non certo le loro vigne che superano i 50 anni d’età,…
