Gemma vino naturale
Settembre 8, 2021“Ne ho vedute tante da raccontar… Giammai gli elefanti volar!” Tante cose possono capitare di prima mattina. Non sentire la sveglia, trovare la colazione a letto, litigare con qualcuno, baciarsi, inciampare dal letto ad esempio. Appena ci si sveglia e ci si stiracchia nel letto è quel momento della giornata che contiene ancora riserbo…
La Scapigliata – Questa vigna è un miracolo!
Agosto 1, 2020M: “Ti va di fare vino naturale?” C: “Si, perché no, mi piacerebbe.” M: “Tu hai un vigneto?” C: “No..” M: “Hai una cantina?” C: “No…. beh, tu hai dei soldi?” M: “Eh no, va beh, pazienza, allora dove lo facciamo il vino?” C: “In Franciacorta!” A metà giugno, appena è stato possibile mettere piede…
Cà del Vént – Campiani 2017
Gennaio 14, 2020Poche aziende posso vantare un approccio così serio ed accurato alla tematica del naturale come Cà del Vént. E pensare che tutto è cominciato poco più di una ventina di anni fa, nel 1996 per la precisione, quando per la prima volta le uve dell’azienda non vengono conferite alla cantina sociale ma vengono vinificate nel…
Cà De Pazzi – Franciacorta
Settembre 12, 2018Pronti, partenza, Rivoluzione. Innamorati della Franciacorta, i due ragazzi di Cà De Pazzi hanno intrapreso una particolare collaborazione con un gruppo di piccoli produttori della Franciacorta. Trascinati da tanto romanticismo e un po’ di follia hanno scommesso sulla possibilità di interpretare in una chiave nuova i vini di questo territorio una chiave pop, moderna e…
Dirupi – Olè 2016
Agosto 4, 2018Ieri un mio amico mi ha detto di avere in programma per il fine settimana un giro in Valtellina, la terra del nebbiolo alpino. E come un deja vù mi è tornata in mente questa etichetta bevuta ormai qualche mese fa in una delle mie enoteche del cuore. Il Nebbiolo base dell’azienda i Dirupi, a…
