Heinrich – St. Laurent 2014
Marzo 30, 2018Il tempo, dopo tutto. “Just as not everyone who sleeps dreams, not everyone who dreams is sleeping” Queste sono le parole che Gernot e Heike Heinrich hanno scelto per presentarsi a chi, come me, assaggiato il loro vino quasi per caso, ha voluto, ha dovuto, conoscerne di più. Ed è la frase perfetta per riassumere…
Fattoria Serra San Martino – Ruzzola
Marzo 18, 2018E fuori piove Plin, plin, plin incessante. Piove. E quando piove bisogna sapersi riparare. Ed ognuno ha il suo ombrello. Io ho scelto un vino conviviale e ruspante che mi desse l’allegria che il grigio fuori dalla finestra tenta di far scappare. Ed ecco Ruzzola, un vivace Montepulciano con un po’ di Merlot e di…
Granja Farm – Black Rebel
Marzo 8, 2018Parti in fretta, e non tornare. Ci sono mille modi di lottare, lo facciamo tutti, ogni giorno. Mi piace pensare che tutti a loro modo, nella vita, cerchino di lottare in quello in cui credono. Lo fanno sicuramente un manipolo di “ribelli” che, da diverse parti d’Italia, si trovano a Chiomonte a lottare per proteggere…
Noelia Ricci – Il Sangiovese
Marzo 3, 2018Certe sere, per me, hanno bisogno di Sangiovese. Certe sere hai bisogno di trovare nel bicchiere quell’onestà e schiettezza che troppo spesso manca al genere umano. E il Sangiovese romagnolo Noelia Ricci ne è l’esempio perfetto. Un vino che nasce dal tacito patto di una famiglia con il proprio territorio. Un tacito accordo di rispetto,…
Conti Cantine del Castello – Origini
Febbraio 26, 2018Origini è un vino, ma è anche testimonianza. L’azienda delle sorelle Conti è infatti uno dei pochissimi produttori che ha scelto di conservare alcune parcelle di vecchie vigne coltivate con il metodo tradizionale di quelle colline, tra Boca e Maggiora, quello della Maggiorina. Il sistema a Maggiorina prevedeva tre o quattro viti piantate molto vicine…
La Mercareccia – Mai dire mai
Febbraio 22, 2018Mai dire mai . . . A volte, ci sono storie a lieto fine. La storia di questo vino è una di quelle. Il vitigno è uno dei più dimenticati del centro Italia, ma usato tanto in passato a sostegno del Sangiovese: il vitigno Foglia Tonda. Così dimenticato da aver quasi assunto la dimensione mitologica,…
Platinetti – Nebbiolo Colline Novaresi
Febbraio 18, 2018Le doti nascoste La grassa e gioiosa langa non è figlia unica, ma ha un fratello che coltiva in segreto le sue doti nascoste. È l’altro Piemonte, tra le province di Novara e Vercelli. Barbera, Nebbiolo e Vespolina trovano grandi botti come casa e cieli nebbiosi e umidi come tetti. Tantissime le mani esperte che…
Eraldo Revelli – Otto Filari
Febbraio 3, 2018In quelle belle serata tra amiche come si fa a chiacchierare senza un bicchiere di vino davanti? Io mi rassegno, non ne sono capace… e così chiacchiero tanto e riempio diversi bicchieri…poi se le chiacchiere sono insieme alle amiche di una vita, se poi una di queste amiche si sposa …meno male che avevo davanti…
Conti – Cantine del Castello – Flores 2015
Gennaio 16, 2018Women power Giuro che prima o poi la smetto con i vini piemontesi, ma non è facile se poi mi piacciono tanto come questo Nebbiolo naturale, Flores, con livelli di solforosa quasi zero di Conti. 2015, un giovincello da solo acciaio, con un buona acidità ma soprattutto un naso profondo di piccoli frutti rossi, proprio…
St.Michael-Eppan – St.Magdalener
Gennaio 4, 2018Back to the wine (welcome to the new wineyear!) 🍷 🍷 🍷 E dopo un mare di brindisi volevo proprio un bicchiere di rosso e ho scelto questa Schiava St’Magdalener, 2016, della cantina di San Michele Appiano in Alto Adige. Solo fermentazione in acciaio per quella che per molti è la regina della Schiava prodotta…
